麻瓜煮味

羅志祥  基測滿級分

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內心念著川菜不知道幾次之後，終於在某次回台灣的時候決定 ─ 我一定要吃到它
耳聞麻瓜煮味的味道頗為道地又順口，便和家人約好一同前往



當天到達的時間頗早，用餐的人僅一二桌，不過一過12點，客人陸續填滿了不大不小的空間



第一道上菜的是蒼蠅頭，對它算是又喜又恨；喜的是它味道很下飯、恨的是那成堆的韭菜，一個個挑掉也花了不少時間 (笑)



第二道是眾所讚不絕口的老皮嫩肉，外酥內嫩的口感讓它瞬間見底，後面的炒青菜因為很家常也就不特地述說



炒 .. 呃，這道菜名或內容完全從記憶消失，隱約記得那些紅紅綠綠的辣椒、青椒不隻看起來辣，吃起來很頗辣，似乎隻有我一個吃!?



最後上桌的是糖醋鱈魚，老實說，點它蠻錯誤的，不隻外皮炸得不夠酥脆且還吃得到魚腥味，照片也看得出來有點零落，讓大家各夾一口之後就被晾在一邊


拉爾夫
整體來說，它的料理大多都蠻高分的，菜單也很細心地以辣椒數標示辣度，我應該還會再光顧的

享樂資訊:
桃園市大興西路一段49號
03-357 3398
麻瓜煮味