前陣子在泡麵區找到一包一直沒有煮掉的義大利通心麵
然後想說乾脆買現成的肉醬回來煮一煮吃掉好了
於是在去好事多買牛奶時，就順便帶了三罐／組的蕃茄義大利麵醬回來
說實話，我是第一次買這種現成的義大利麵醬耶.....好緊張，如果不好吃我還買了三罐怎麼辦？
回家後仔細看了一下，它是義大利麵"蕃茄醬".....不是"肉醬"
所以說它裡面是沒有肉的...
所以回家後我又去市場買了五十元絞肉回來加工
結果用好時試了一口感覺不錯，就放在桌上，輪到我去吃飯時發現肉醬少了一點。
然後我公公跑來跟我說：那個拌飯好好吃，那是什麼？（驚...你不知道是什麼就先拌了飯喔，哈哈！）
突然間靈機一動想說那也可以來用個焗烤飯吧?反正冰箱還有乳酪絲
所以今天晚餐就自己來用個焗烤義大利肉醬飯(當然隻有一人份,呵呵呵~蘇拔回來差點捶心肝)
材料就是......把肉醬跟白飯拌一拌(醬可以多點,不然家庭用小烤箱在烤很沒力,起司焦了飯也乾了.........)
然後我有打一顆蛋淋在飯上 再灑上起司絲
鏘鏘鏘~~~~~~~~~成品出爐啦
您看看~是不是很像樣~
MultiDelay下次再跟大家分享我自己釀的梅子醋~
家裡二老喝完讚不絕口的說
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